Kaffe

Ved 

  • Sanchez Barfod, Lektor i botanik Anders , Institut for Biologi, Aarhus Universitet,
  • Kjeld Hermansenlæge, lektor i diabetes og ernæring, Institut for Klinisk Medicin, Aarhus Universitet
  • Aske Skovmand Bosselmann, lektor i natur­ressource­økonomi , Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet

Tirsdag d. 21. marts18.45-21.00

Sted: SEF, Fåborgvej 44, 5700 Svendborg (Auditoriet).

Livestream fra Aarhus Universitet.

Deltagelse er gratis, man møder bare op.
 

Hør tre forskere fortælle om kaffe – om kaffeplantens biologi, dens dyrkning og bearbejdning til den kaffe vi drikker, om bæredygtig kaffe, om den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffe og om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe.

Læs mere om foredraget her!